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概述：

葛根富含有葛根素、大豆異黃酮甙、花生素、蛋白質、氨基酸等等營養成分，而且還含有豐富的鈣、鐵、銅、硒等礦物質，不僅具有營養保健的功效，而且藥用價值也非常的突出。

葛根可以生津止渴，可以治療消渴病，平穩血糖、血脂，防治三高的病癥，因為它富含大豆甙，所以有護肝、解酒毒的作用。

葛根含有高活性的異黃酮，它能夠調節內分泌，對更年期綜合征的失眠、多夢、頭暈、目眩、煩躁不安這些癥狀都有很好的調理作用。

葛根含有總黃酮和葛根素，能夠改善心肌的氧代謝，還能夠擴張血管，改善微循環，從而治療心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血壓和動脈硬化的疾病。

副作用：

長期或者過量服用葛根會導致表虛自汗。葛根是性涼的草藥，體質虛寒，胃寒的人群不宜空腹服用、大量服用，以免導致身體不適，加重胃寒和體質虛寒的病情，甚至出現腹瀉的癥狀。葛根中含有降血壓和降血糖的成分，因此不適合低血壓和低血糖患者的使用，以免加重低血壓和低血糖的病癥。二十歲以下的女性不宜使用葛根，會影響身體的健康發育。

服用方法：

葛根的吃法有兩種，一種是將葛根磨碎成粉進行吞服。另外一種吃法是葛根熬水和中藥配伍，或者和食材配伍進行口服，也可以通過葛根和食材進行熬燉。

以上內容僅供參考

中草藥葛根作用與功效

概述：

副作用：

服用方法：

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