腸易激綜合征患者不一定可以喝牛奶,因為牛奶中含有充足的蛋白質、鈣等營養,是人們健康飲品的首選,但許多亞洲人卻對牛奶中的乳糖不耐受,飲牛奶后引起過敏,產生腹瀉等不良反應,如果患者喝牛奶后未出現腸道不適的癥狀,則可以飲用牛奶,注意一次不要喝太多,適量牛奶可以增強患者體質,補充機能,盡量避免喝剛冷藏過的牛奶、酸奶以及冰涼的飲料,從冰箱取出后可在室內放溫,有些可以加熱后再喝。
喝牛奶的時候,腸易激綜合征患者,要與日常吃藥、就餐分開,牛奶會影響藥物的效果,甚至發生不良的化學反應,就餐后也盡量少喝牛奶,防止飲食過量,造成腸道蠕動收縮不夠,前后時間最好間隔一兩個小時。