一、病因治療,如長期大量飲酒者應戒酒,營養過剩肥胖者應嚴格控制飲食減肥,有脂肪肝的糖尿病人控制血糖,營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養,藥物性脂肪肝應盡可能減少或停用相關藥物。
二、生活方式干預,注意養成良好的生活習慣,包括飲食和運動兩方面。
三、飲食方面,要控制飲食,七八分飽即可,睡前不加餐,建議攝取高蛋白、高纖維、低糖、低脂肪的食物,少吃甜食、油炸食品、動物內臟等,長期大量飲酒煙戒酒。
四、運動方面,強調有氧運動,運動頻率以每周三天到五天較為合適,每次運動時間要十五分鐘以上,最好達到三十至六十分鐘以上,運動量的大小以達到呼吸加快,運動時脈搏為170,減去實際年齡,持續三十分鐘,微微出汗后再堅持鍛煉一段時間為宜。
五、藥物治療,藥物治療也是脂肪肝重要的治療手段,如維生素b、c、e、卵磷脂等,降脂藥的選用應慎重,因可能加重肝損傷。一般認為輕度脂肪肝可不用藥,以調整飲食結構及加強鍛煉為主,對中重型脂肪肝和脂肪性肝炎患者,建議在醫生指導下選用合適的藥物治療。