巧克力過期幾個月,一般是不能再吃的。
巧克力過期幾個月還能不能吃
巧克力過期后,一般就不能吃了,尤其是添加了牛奶和果仁的巧克力,過期后會發生霉變,吃了以后可能會影響身體健康,所以盡量在保質期內食用。
一般來說,普通巧克力的保存期限為一年左右,但隨著內容物的不同,時間會有所增減。尤其是添加鮮奶(或牛奶成分較高)、榛果類的巧克力產品,由于其中的不飽和酸含量高,果仁等很容易被空氣氧化,也就相對縮短了巧克力的保存時間。所以,鮮奶或果仁巧克力更要注意保存,否則容易變質。
其實,不光是巧克力,其它食品過期了以后,也都不可以再吃。因為食品在過了保質期以后,就可能發生變質等問題,如果不慎進食,輕者可能會出現惡心、腹瀉等消化道不適癥狀,嚴重的可能會出現劇烈的腹痛、嘔吐等癥狀,需要及時就醫。
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