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胃大切手術后由于胃黏膜的缺失和胃消化能力的降低，所以對飲食習慣和飲食的物品要有一定的限制，主要分為以下幾個方面：

1、飲食速度和飲食量：由于胃容量的減少和胃消化能力的降低，飲食速度一定要慢，細嚼慢咽，飲食量一定要少，遵循少量多餐的原則，減少對胃臟的負擔。

2、飲食的種類飲食要以易消化的食物為主，比如小米粥，饅頭等易吸收的食物，不要吃油膩的食物和辛辣刺激性食物，不要吃豆制品，因為豆制品會引起胃脹，不要吃粗糧，高纖維產氣的蔬菜，比如蘿卜、韭菜等。

3、干稀食分開：流食食物在胃內停留時間很短，應該先吃稀食然后再吃干食，使食物入胃緩緩下走。

如果遇到消化不良或者胃部不適的癥狀，可用以下藥物調整胃部功能：

1、嗎丁啉嗎丁啉是胃動力藥物，如遇到胃脹，食物不消化的癥狀，可服用嗎丁啉，增強胃動力。

2、胃復安胃復安能保護胃黏膜，增強胃動力。

1、首先飲食要以流食為主，多補充含蛋白質高的食物，比如：可以多喝一些奶、魚肉湯、蛋湯，多吃雞蛋羹

2、同時要注意維生素的補充，可以喝些果汁，必要時可以服用復合維生素制劑。

3、食物中膳食纖維要少，食物要精細，適當補充多種維生素補充劑。

4、要戒酒戒煙，酒精中的乙醇會對胃黏膜造成損傷，煙草中的尼古丁會對賁門造成功能障礙。

以上內容僅供參考

胃切除手術后的飲食