概述:

      一些經驗表明,榴蓮食用過多確實會上火。為什么這樣呢? 因榴蓮大補,建議每天不要多食,以免上火。若吃多了,可吃幾只偏寒涼的山竹“中和”一下,也可將其殼煎鹽水喝以降火解滯。肥胖者、糖尿病及高血壓患者不宜多食,腎病或心臟病患者也應少吃。另外,吃完榴蓮后忌喝酒,以免引起胃腸不適。

榴蓮的功效:

     榴蓮被認為是水果之王。榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質3%,此外還還有 多種維生素等,營養相當豐富。榴蓮健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。一般健康人都可食用。
病后及婦女產后可用之來補養身體。

飲食注意幾點:

1、我們取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右,然后煮水喝下,也能夠達到清火的功效。這不僅是因為吃榴蓮引起的上火有效,也對吃荔枝等引起的上火有緩解作用等等。

2、將榴蓮的殼煎鹽水喝下,也能夠達到清火的效果。另外,值得一提的是,榴蓮殼本身也是寶,能夠作為煲湯的好材料,比如榴蓮殼煲雞湯,榴蓮殼煲玉米排骨湯,加入了它,這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。

3、我們可以吃幾只山竹。因為山竹性偏寒,能夠壓制吃榴蓮引起的火性,調節人體內的平衡,達到中和的作用,也就是所謂的清熱去火,盛產榴蓮的泰國當地,人們常常用山竹配合著吃榴蓮,達到降火功效。

4、吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯,或者將綠豆搗成綠豆沙飲用,經過本人檢測,降火效果似乎還是服用綠豆沙稍微明顯一些。

以上內容僅供參考

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