概述:

野刺梨主要能生津潤(rùn)燥、清熱化痰、消食健脾,具體的功效與作用可以有:

一、增強(qiáng)機(jī)體自身的抵抗力。刺梨的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,其含有的Vc成分可促進(jìn)抗體的形成,發(fā)揮抗炎、抗過(guò)敏作用。

二、治療壞血病。攝入豐富的維生素C可使壞血病得以治療,故維生素C稱(chēng)抗血酸。

三、排鉛作用。食用刺梨鮮果及其加工的食品可攝入豐富的維C,有利于人體健康。

四、輔助治療腳氣病。維生素B1(硫氨酸)是人體必須的六種維生素之一,人的正常生長(zhǎng)與代謝不可缺少。缺乏維生素B1時(shí)出現(xiàn)腳氣病,可以喝刺梨之進(jìn)行輔助治療。

五、治療口腔炎癥。維生素B2(核黃素)是比較缺乏的維生素之一。當(dāng)缺乏B2時(shí)可常患唇炎和舌炎,服一定量的刺梨汁后可輔助治療口腔炎癥。

六、刺梨因含有一種超氧化物岐化酶(SOD)和黃酮,不僅可以健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)腎壯陽(yáng),還具有增強(qiáng)人體抵抗力,以及能輔助降低膽固醇和甘油三酯含量。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

刺梨所具備的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要是:

1、刺梨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高,其果肉中維生素C的含量非常高,大約每100克果肉中含維生素C2054-2725毫克,比蘋(píng)果、普通的梨高500倍,與柑橘相比高一百倍,獼猴桃高9倍。

2、維生素P的含量極高,每一百克果肉中含維生素比柑橘高120倍左右,比蔬菜類(lèi)的維生素含量相比高150倍左右。

3、它還富含維生素B1、B2、E、K1等16種微量元素,與酸棗相比高五十倍左右,與銀杏葉相比總黃酮含量高2.4倍。

4、刺梨還有減少不消化、腹部飽脹的狀況。除此之外它還有滋補(bǔ)腎臟的作用。

建議:

1、建議大家食用時(shí)注意適量。

2、刺梨性涼,脾胃虛寒患者慎吃刺梨。

3、適度適量的進(jìn)食,切勿過(guò)多。

4、注意飲食安全,衛(wèi)生等因素。

以上內(nèi)容僅供參考

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