急性腸炎是一種常見的消化道疾病，可表現為腹痛，腹瀉，發熱，黏液便，甚至膿血便。由于急性腸炎是由于飲食不當，細菌污染等，多種原因導致的，所以飲食控制尤為重要，一般急性腸炎第三天，胃腸功能還沒有完全恢復，所以不建議進食蘋果之類的水果，因為蘋果含有豐富的纖維素，能促進胃腸蠕動，以免引起或加重腹瀉。所以急性腸炎三天不建議吃蘋果。
急性腸炎第三天可以吃蘋果嗎
林屹副主任醫師
中山市中醫院中醫內科
2018-12-245715次
概述：
相關知識：
由于急性腸炎是與飲食不當，進食過冷食物，或者是細菌污染，腹部受涼，精神壓力，跟精神刺激等多種因素都有關系，所以預防上應該首先從食物開始，飯前，便后要洗手，生吃瓜果，蔬菜要洗凈，特別是避免農藥殘留，必要的時候蔬菜，水果可以用水浸泡十分鐘，然后再清洗。不吃隔夜食物，或者是剩菜，剩飯。肉類食物或者是冷藏的食物，用充分煮沸后再進食，避免加熱不均勻，導致細菌污染。
常識：
1.避免進食纖維素含量高的食物，比如說韭菜，芹菜，菠菜，油菜等蔬菜，還有就是能促進排泄的水果，像香蕉，蘋果，獼猴桃等，都有促進排泄的作用，不建議急性腸炎的時候進食。
2.避免進食過冷，或者是過辣，過油的煎炸食品，比如炸油條，炸花生，炸雞等過于油膩的食物，會加重腹瀉。
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