胰島素抵抗可以通過空腹胰島素水平測定、糖化血紅蛋白、胰島素釋放試驗、穩態模型評估胰島素抵抗指數、葡萄糖耐量試驗等進行診斷，若身體出現異常癥狀，應當立即就醫治療。
1、空腹胰島素水平測定：
正常情況下，空腹胰島素水平在一定范圍內，當出現胰島素抵抗時，身體細胞對胰島素的敏感性降低，為了維持血糖的正常水平，胰腺會分泌更多的胰島素，導致空腹胰島素水平升高。
2、糖化血紅蛋白：
若糖化血紅蛋白水平持續升高，說明長期血糖控制不佳，這可能是由于胰島素抵抗導致血糖不能正常代謝和調節，因此，較高的糖化血紅蛋白水平可以作為胰島素抵抗的一個間接指標。
3、胰島素釋放試驗：
胰島素釋放試驗是通過檢測空腹及口服葡萄糖后不同時間點的血糖和胰島素水平，觀察胰島素分泌的動態變化，從而評估胰島B細胞功能和胰島素抵抗程度。
4、穩態模型評估胰島素抵抗指數：
穩態模型評估胰島素抵抗指數的計算基于穩態模型假設，即認為在空腹狀態下，血糖和胰島素的水平處于一個相對穩定的狀態，可以反映胰島素抵抗和胰島B細胞功能。
5、葡萄糖耐量試驗：
在口服葡萄糖耐量試驗中，觀察血糖和胰島素的變化，胰島素抵抗患者可能出現胰島素分泌高峰延遲、胰島素水平過高或過低等異常情況。
平時要減少精制谷物如白米飯、白面包、面條等的攝入，因為這些食物消化吸收快，會導致血糖迅速升高。
