慢性胃炎飲食注意和護理

  1.飲食教育:提倡良好的飲食習慣:①要定時。這一點是根據胃的生理功能提出的。胃的分泌和蠕動功能在正常三餐時達到最佳水平,此時進食能充分消化,提倡少食多餐則違反了這一規律,反而加重了胃的負擔。②要定量。不能饑飽失常和暴飲暴食,需要饑中飽飽中饑,一般進食七八成飽即可③要細嚼慢咽。一方面,食物通過充分咀嚼,能磨成較細的食糜,促進吸收并能減輕胃的負擔;另一方面,充分咀嚼能促進唾液、胃液的分泌。④要忌食辛辣、飲酒、油膩食物。酒能直接損傷胃粘膜。飲食宜軟、宜爛、慢性胃炎的患者胃功能較差,軟爛的食物能減輕胃的負擔;飲食宜清淡,肥膩之品難以消化,增加胃的負擔;飲食宜多樣化,能充分攝取各種營養防止營養不良。
  
  2.不良習慣的禁忌吸煙對胃功能的損傷很大,其中一些有害物質能使胃粘膜血管痙攣,導致胃粘膜缺血,同時還能使胃粘膜損壞因子分泌增多,降低胃的自身保護功能,使胃粘膜受損,可出現炎癥。吸煙還能使幽門括約肌松弛,十二指腸液含有堿性物質,包括膽汁,其能直接反流到胃腔,對胃粘膜造成嚴重損害,故慢性胃炎的患者不能吸煙。
  
  3.情志的調節情緒的刺激對胃的功能影響很大,悲傷、憤怒、抑郁、工作緊張、焦慮均能影響胃腸的正常蠕動,消化不良,抑制胃酸的分泌沒有食欲等。故慢性胃炎的患者應保持良好的心理狀態,以利于疾病的康復。
  
  4.合理服藥的指導許多藥物有刺激胃腸道的副作用,如甾體類消炎藥、某些抗生素、制霉菌素等,應避免使用。其他許多西藥及部分中藥也有不同程度的胃腸道刺激作用,要在醫生指導下服用。尤其要注意許多抗感冒西藥對胃刺激較大,因此建議慢性胃炎患者感冒時要盡量服用中成藥物。

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