近日，在臨床坐診時接診了一位24歲的女性患者，就診時，患者捂著腹部，其自述上午喝了一杯咖啡，便出現了拉肚子的癥狀，也就是臨床中的腹瀉癥狀，我為患者進行了檢查，發現其體溫并沒有升高，結合其他檢查結果，她最終確診為急性胃腸炎。

提起腹瀉，大家并不陌生，相信很多人都有過腹瀉經歷，除了急性胃腸炎會引起腹瀉，喝咖啡腹瀉還可能是咖啡溫度過低、腸易激綜合征等原因引起的。

1、咖啡溫度過低：如果咖啡溫度過低，便會對胃腸部位的黏膜造成刺激，引起腹瀉。建議患者平時避免喝溫度過低的咖啡，在咖啡溫熱的時候及時飲用，可減少這種癥狀的發生。

2、腸易激綜合征：如果患者的腸道黏膜對咖啡過敏，喝了之后便會引起腸易激綜合征，從而出現腹痛、腹瀉的癥狀。像這種情況，我一般會為患者開具蒙脫石散、鹽酸小檗堿片、消旋山莨菪堿片、枯草桿菌二聯活菌顆粒等藥物。在服用枯草桿菌二聯活菌顆粒時應用40℃以下的水或牛奶沖服，不可以用溫度過高的水沖服。

3、急性胃腸炎：如果咖啡過期，發生了變質，喝了之后便會引起急性胃腸炎，患者通常會表現為排稀便。這時，患者需要服用諾氟沙星膠囊、腸炎寧顆粒、鹽酸左氧氟沙星膠囊、鹽酸環丙沙星片等藥物進行治療，為了避免對胃部造成刺激，建議在飯后服用藥物。

在喝咖啡時，建議選擇優質、新鮮的咖啡豆，并遵循正確的沖泡方法。那么在腹瀉期間應注意哪些事項呢？建議關注以下2點：

1、清淡飲食：建議每日三餐以粥、面條等易消化食物為主，每餐控制在150-200克。避免油膩、辛辣、生冷食物，以免加重腸胃負擔。同時，可適量攝入蒸熟的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜等，提供必要的營養。每日飲水至少1500毫升，補充體內水分。

2、熱敷腹部：取一條干凈毛巾，浸入40℃左右的熱水中，擰干后敷于腹部，每次持續20-30分鐘。可重復2-3次，每日進行1-2次。熱敷時，可輕輕按摩腹部，促進血液循環。注意水溫適中，避免燙傷。同時，可搭配飲用溫開水，增強效果。

如果喝的是袋裝的咖啡，喝之前應先查看保質期，如果咖啡已經過期，則應避免飲用。