預防腸癌的飲食建議:

一、少吃或不吃富含脂肪酸以及膽固醇的食物,包括豬油、牛油、肥肉、動物內臟等。

二、植物油應該限量,每人每日兩到三湯勺以內。

三,少吃或者盡量不吃油炸的食品。

四、適量食用含不飽和脂肪酸的食物,比如說橄欖油或者是深海魚油等等。

五、每日補充膳食纖維素35g以上。

六、多吃含膳食纖維素的食物,例如芋頭、大豆及其制品、新鮮蔬菜、水果、藻類等。

七、適當的食用粗糧以替代細糧。

八、多吃蔬菜和水果以補充胡蘿卜素和維生素c。

九、適量食用核桃、花生、奶制品、海產品等等,以補充維生素E。

十、注意攝取麥芽、魚類、蘑菇等富含微量元素硒的食物。

如果是做完手術的患者,應該注意在一個月之內都要以流質或者是半流質飲食為主,千萬不要去吃堅硬的食物,而且盡量做到少食多餐,一天可以吃到六頓左右的飯,在一個月以后可逐步恢復到正常飲食。

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