血糖高的患者是可以吃雞排的。

患者出現(xiàn)血糖高的情況,考慮是和長期缺乏鍛煉、不良飲食習(xí)慣、胰島素分泌不足等因素有關(guān)。需要及時對不良的生活飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整。

患者的飲食原則包括控制總熱量、營養(yǎng)均衡、少量多餐,對食物并沒有嚴(yán)格的禁忌。所以,患者是可以吃雞排的。雞排通常是以雞肉為原料經(jīng)過油炸等方式制作成的一種小吃,其富含蛋白質(zhì),可為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng),所以患者可適量食用。但其也屬于油炸食物,所以需要控制攝入量,以免大量進(jìn)食后引起消化不良,長期大量食用還可導(dǎo)致體重增加。

患者需要盡量少吃糖果、蛋糕、飲料等含糖量高的食物,以免影響血糖的控制。主食方面盡量選擇低升糖指數(shù)的粗糧,如蕎麥、藜麥、黑米、燕麥等。可多吃一些蔬菜,大多數(shù)蔬菜的升糖指數(shù)是相對較低的,比較有利于血糖的控制。

在日常生活中,還需要適當(dāng)進(jìn)行鍛煉,如慢跑、打羽毛球、跳繩等,以控制體重。

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