腌螃蟹吃了對(duì)身體是否好需要根據(jù)具體情況決定，如果少量吃，一般好，如果大量吃，一般不好。
1、好：
腌螃蟹屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高的食物，其中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，食用后能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，可在一定程度上減少患病的幾率。腌螃蟹中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很容易被機(jī)體消化，所以適量吃一般不會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，因此不必過(guò)于擔(dān)心，對(duì)身體好。
2、不好：
由于腌螃蟹里面含有的鹽分較高，同時(shí)腌螃蟹存放的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，可能會(huì)產(chǎn)生有毒的亞硝胺等物質(zhì)，如果經(jīng)常大量吃，可能會(huì)對(duì)胃腸道黏膜造成刺激，而引起腹脹、腹痛、嘔吐等不良反應(yīng)，對(duì)自身的健康造成比較大的影響。
所以在吃任何食物時(shí)都需要控制用量，不可以一次性攝入過(guò)多。同時(shí)還需要攝入其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如火龍果、獼猴桃、蘋(píng)果等。
