魚苦膽吃了會中毒嗎

魚苦膽吃了后會出現中毒的現象。

魚苦膽是指魚的膽囊,用于容納魚的膽汁,魚苦膽內含有的膽汁毒素較高,在吃了魚苦膽后會對人體的肝臟、腎臟造成損害,出現變性壞死的情況,還會損害到腦細胞以及心肌,引起神經系統和心血管系統病變,并且膽汁毒素不容易破壞,無論是生吃還是做熟了吃都會引起中毒,患者會出現腹痛、嘔吐、腹瀉、肝區疼痛、血尿等癥狀,嚴重時還會導致頭痛、神經麻痹以及休克,對身體健康造成嚴重的傷害。

患者如果吃了魚苦膽后出現中毒的情況需要及時催吐,然后通過洗胃的方法治療,可以減少身體對膽汁毒素的吸收,如果癥狀嚴重需要及時使用腎上腺皮質激素治療,避免發生生命危險。

患者平時要注意不可以吃魚苦膽,如果誤食魚膽要及時治療。

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