葉艷彬 主任醫師
暨南大學附屬第一醫院 | 預防保健科

別再亂吃喝!橋本甲狀腺炎飲食療法全攻略

??橋本甲狀腺炎,作為一種常見的自身免疫性甲狀腺疾病,困擾著許多人。除了藥物治療和醫生的專業建議外,飲食療法也是管理這一疾病的重要手段。那么,如何通過飲食來輔助治療橋本甲狀腺炎呢?

橋本甲狀腺炎患者如何進行飲食療法?

??限制碘攝入:碘是甲狀腺激素合成的關鍵元素,但橋本甲狀腺炎患者對碘的敏感度較高。過多攝入碘可能刺激甲狀腺,加重病情。建議選擇無碘鹽,并避免食用海帶、紫菜、海魚等高碘食物。

??均衡營養攝入:保證充足的蛋白質攝入,如瘦肉、魚、蛋、奶等,以維持身體正常功能;增加富含維生素的食物,如新鮮蔬菜、水果,有助于維持甲狀腺的正常功能;注意礦物質補充,特別是鈣、鐵、鋅等,但應避免通過高碘海產品來補充。

了解橋本甲狀腺炎的常見原因

??自身免疫紊亂:免疫系統誤將甲狀腺組織識別為外來物攻擊,產生抗體破壞甲狀腺細胞,引發橋本甲狀腺炎。

??遺傳因素影響:存在家族遺傳傾向,特定基因缺陷使個體免疫調節失衡,更易受到自身免疫攻擊而發病。

??環境因素誘發:長期高碘飲食、病毒感染等環境因素,刺激甲狀腺細胞,改變其抗原性,進而誘發自身免疫反應。

??橋本甲狀腺炎的飲食療法是一個綜合的過程,需要患者根據自身情況,結合醫生的建議進行個性化的調整,另外,也需要加強其他方面的管理,具體見圖。

發布時間: 2025-02-20 266次

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