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流感一般指流行性感冒,是由甲、乙、丙三型流感病毒分別引起的一種急性呼吸道疾病,屬于丙類傳染病。感染人的主要是甲型流感病毒中的H1N1、H3N2亞型及乙型流感病毒部分亞型。流行性感冒以冬春季多見,臨床表現以高熱、乏力、頭痛、咳嗽、全身肌肉酸痛等全身中毒癥狀為主,而呼吸道癥狀較輕。

瘦肉粥是一道菜品,制作原料主要有豬瘦肉、大米、生菜等,其中豬瘦肉中蛋白質和膽固醇的含量較高,還含有維生素和鋅等元素,可以很好的補充營養。且瘦肉粥易消化,對于流行性感冒的患者是比較好的。

流行性感冒的患者宜進食易消化且富含營養豐富的食物、富含維生素的食物,如瘦肉粥、雞湯等,禁吃過咸、甜膩、辛辣食物,如咸菜、蛋糕、麻辣火鍋、麻辣燙等。

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