骨折手術后，患者是可以喝牛奶的。牛奶含有豐富的鈣質和蛋白質，對于骨折愈合及身體恢復具有積極的促進作用。
牛奶中的鈣質是骨骼的主要組成部分，對于骨折后的骨骼再生和修復至關重要。手術后適量飲用牛奶，能夠提供骨折部位所需的鈣質，加速骨痂的形成，從而促進骨折愈合。
牛奶中的蛋白質是身體修復組織所必需的營養物質。蛋白質不僅參與肌肉的合成，還是細胞增殖和組織修復的重要基礎。骨折手術后，身體需要大量的蛋白質來修復受損組織，牛奶提供了優質的蛋白質來源。
牛奶中還含有多種維生素和礦物質，如維生素D、維生素B12、鉀、磷等，這些營養物質對于身體的整體健康和免疫系統功能都是至關重要的。特別是在骨折康復期間，這些營養素能夠幫助身體更好地應對手術帶來的應激和恢復過程中的各種挑戰。
然而，需要注意的是，如果患者對乳糖不耐受或有其他乳制品過敏情況，應避免飲用牛奶。同時，患者在術后康復期間，除了牛奶外，還應根據醫生建議，可能需要配合使用抗炎藥物（如布洛芬）、抗生素（如頭孢類藥物）、止痛藥（如對乙酰氨基酚）以及促進骨骼愈合的藥物（如骨化三醇）等，以加速康復進程。
綜上所述，骨折手術后，適量飲用牛奶是有益的，但也要根據個人情況，結合醫生的指導，進行合理的營養補充和藥物治療。
