楊士偉 主任醫師
首都醫科大學附屬北京安貞醫院 | 心血管內科

心梗病人應該避免吃什么食物?

那天門診,一位中年男子,他告訴我胸口疼,經過一系列檢查,我確診他患有心肌梗死。在為他制定治療方案的同時,我也詳細詢問了他的飲食習慣。我發現,他的日常飲食中存在不少可能加重病情的“雷區”。今天,我就跟大家分享一下心梗病人應該避免吃什么食物。

1、高鹽食物:像咸菜、腌制食品、咸魚等,都屬于高鹽食物。高鹽飲食會導致血壓升高,加重心臟負擔。建議心梗病人每日鹽攝入量控制在5克以內,盡量避免食用高鹽食品。

2、高脂食物:肥肉、動物內臟、油炸食品等高脂食物,會導致血脂升高,增加動脈粥樣硬化的風險。心梗病人應該選擇低脂飲食,每日脂肪攝入量控制在總熱量的25%以下。

3、高糖食物:糖果、甜飲料、蛋糕等高糖食物,不僅會導致血糖升高,還可能引起肥胖和血脂異常。心梗病人應該控制糖分的攝入,盡量避免食用高糖食品。

4、辛辣刺激性食物:辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物,會刺激胃腸道和心臟,導致心率加快、血壓升高。心梗病人在康復期間,應該盡量避免食用這類食物。

日常生活中還需要注意以下方面來進行改善:

1、低脂飲食:每日脂肪攝入量應控制在總熱量的25%以下。盡量選擇瘦肉、魚類、低脂奶制品和豆類作為蛋白質來源,避免油炸和高脂肪食品。

2、控制運動時間和強度:每次運動時間建議在30分鐘左右,根據身體狀況逐漸增加運動強度。運動過程中如出現不適,應立即停止并尋求醫生幫助。

當然,每個人的病情和身體狀況都不一樣,具體的飲食建議還需要根據個人的情況來制定。但總的來說,心梗病人應該遵循低鹽、低脂、低糖、清淡易消化的飲食原則,多吃富含纖維素和維生素的食物,如蔬菜、水果、全谷類等。

發布時間: 2024-04-07 2464次

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