生雞蛋直接喝會怎么樣

生雞蛋直接喝一般會導致患者出現腹瀉、腹痛的情況。

雞蛋是雉科動物雞的卵,可以分為蛋殼、蛋白以及蛋黃三部分,雞蛋的蛋殼部分不可以吃,但是雞蛋的蛋白以及蛋黃部位都可以食用,還能夠補充身體內所需的蛋白質,而且雞蛋中含有的蛋白質與人體組織的蛋白質最為接近,所以雞蛋成為人們理想的一種蛋白質補品。

雖然雞蛋的營養比較豐富,但是不可以吃生的雞蛋,因為生雞蛋中含有抗酶蛋白以及抗生物蛋白,這兩種物質有可能會影響人體對于蛋白質的吸收以及消化。而且生的雞蛋中細菌含量比較高,如果經常吃生的雞蛋就有可能會導致患者腸胃出現不適的情況,比如腹瀉、腹痛等,甚至還有可能會導致患者出現急性腸胃炎,所以平時不要吃生雞蛋。

平時要保持飲食營養的均衡,避免挑食、偏食,也要保證飲食干凈衛生。

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