干海參放三年了一般不能吃,以免對身體健康造成影響。
干海參通常是由新鮮海參曬制而成,海參是日常生活中比較常見的食物,營養價值比較高,含有大量的海參素、海參膠蛋白以及蛋白質,而且碳水化合物、礦物質以及多種維生素含量也比較高,吃了以后可以補充氣體所需的營養,對增強身體免疫能力有一定的幫助,而且海參中的鈣元素含量也比較多,吃了以后可以預防身體缺鈣,對預防骨質疏松也有幫助。但是干海參存放時間通常在一年左右,干海參放三年已經出現了變質的情況,會有大量的細菌在局部繁殖,吃了以后容易導致患者出現腸胃不適的情況,比如惡心、嘔吐、腹部疼痛等,所以干海參放三年了不能吃。
如果不小心吃了變質的干海參,而且出現了腸胃不適的情況,可以在醫生的指導下服用腸炎寧顆粒、復方仙鶴草腸炎片等藥物進行治療。