牛肉一般情況下是發(fā)物，所以一些病癥在治療期間的患者要注意避免吃牛肉。
發(fā)物一般情況下就是指吃了以后會(huì)刺激人體的食物，因?yàn)橛幸恍┗颊叱粤诉@些食物就會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)熱，而且還會(huì)加速血液循環(huán)，也有可能會(huì)誘發(fā)某些疾病，加重病情。牛肉屬于比較常見的一種食品，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┡Ｈ猓軌蜓a(bǔ)充人體所需要的能量，不僅能夠滿足人體能量的需要，而且還可以維持人體的健康，具有比較重要的作用。適量的吃牛肉，對于提高身體免疫力有一定的輔助作用，牛肉里面的營養(yǎng)價(jià)值比較高，而且含有比較豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、礦物質(zhì)。但是牛肉屬于發(fā)物，因?yàn)橛幸恍┗颊咴诨疾∑陂g或者做完手術(shù)以后吃牛肉，可能會(huì)加重病情，也有可能會(huì)導(dǎo)致傷口部位出現(xiàn)紅腫、疼痛加重的情況，有一些患者手術(shù)以后吃牛肉容易引發(fā)傷口部位發(fā)癢、發(fā)炎的癥狀。所以一些疾病在治療期間的患者以及手術(shù)以后的患者，一定要注意避免吃牛肉。
日常生活中一定要飲食均衡，可以多吃新鮮瓜果和蔬菜。
