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• 豆腐腦上火還是降火

  豆腐腦是祛火的，因為豆腐腦是以黃豆為主要原料制作而成的。黃豆的性質是寒的，它有瀉胃火，治內熱的功效，所以適當的吃一些豆腐腦，可以達到清熱降火的目的。豆腐腦作為營養豐富的養生食物，具有補中益氣，清熱滋陰，生津止渴，調理腸胃的功效，食用豆腐腦還有助于預防口臭。另外豆腐腦有助于青少年身體的骨骼和牙齒的發育，可以補充鈣質。特別是在造血方面，豆腐腦還可以提高血液中鐵元素的含量。豆腐腦中含有一些甾固醇、豆甾醇等抗癌的成分，這些成分具有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌等癌癥的功效。另外豆腐腦中富含一些礦物質，以及微量元素，這些微量元素都有利于增強食欲，促進胃腸消化。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-18 24887次

• 寶寶可以吃豆腐嗎

  寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營養、幫助消化、增加食欲的功能以外，對孩子的牙齒、骨骼的生長發育也是頗為有益的。如果能搭配些魚肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚體中豐富的維生素D加強寶寶對鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時要少放調料，制作過程要衛生，烹調的時候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過多。寶寶營養均衡最重要，食物的選擇應多樣化，在吃豆腐的同時注意搭配其他食物，如魚肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習慣。

  

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  張偉令 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2021-09-19 5290次

• 減肥可以吃豆腐腦嗎
  減肥是可以吃豆腐腦的，豆腐腦作為一種低熱量的食品，有著容易消化的特點，所以也算得上一種理想的減肥食品。如果想要通過吃豆腐腦瘦身的話，每天晚上最好都只以豆腐為主食，就能夠感到充足感，避免攝入過多的熱量，達到一定的瘦身效果。豆腐熱量低還可以提高新陳代謝，因此也是一種黃金宵夜。不過減肥中的朋友吃豆腐腦時最好不要加太多的調味料，不管是糖還是鹵汁都會提高豆腐腦的熱量。少加一點，原汁原味也更為健康。吃豆腐腦也要配合合理的飲食及睡眠習慣，才能達到健身減肥的效果。
  語音時長 1:35”
  焦彥嶺 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-26 21135次

• 胃炎可以吃豆腐腦嗎
  胃炎的病人是可以吃豆腐腦的，豆腐腦富含營養，而且一般的胃黏膜沒有什么刺激。胃炎的病人平時飲食調理也是非常需要注意的，要吃一些養胃并且容易消化吸收的食物，不能吃辛辣刺激的，過涼的，過于油膩不容易消化吸收的食物。還要戒煙戒酒，少喝咖啡，濃茶，飲料等等。平時還要保持心情舒暢，避免經常焦慮，緊張，抑郁等等不良情緒。胃炎病人如果有胃痛，胃酸，胃脹等胃部不適的話，可以口服抑制胃酸分泌的藥物緩解癥狀，常用的藥物為奧美拉唑，泮托拉唑，蘭索拉唑等等藥物。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。
  語音時長 01:08”
  徐平平 主治醫師江西省腫瘤醫院

  2020-09-09 8707次

• 減肥可以吃豆腐腦嗎
  減肥是可以吃豆腐腦的，豆腐腦作為一種低熱量食物，有著容易消化的特點，所以是可以吃豆腐腦的，而且吃豆腐腦的好處可以補鈣，幫助減肥養胃清熱下火，可以通過吃豆腐腦瘦身，建議每天晚餐吃些豆腐腦為主食，這樣可以達到一定瘦身效果。
  趙微 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-26 6703次

• 懷孕可以吃豆腐腦嗎
  病情分析：懷孕期間一般情況下是可以吃豆腐腦的，豆腐腦是豆制品制作而成的，含有優質蛋白等營養成分。懷孕期間適量的吃豆腐腦有助于胎兒的發育。意見建議：孕婦在懷孕期間需要注意不要吃過多的調味品，比如雞精、味精等。這些調味品對胎兒的發育會產生不良的影響，建議多吃一些健康綠色的食物，比如水果，蔬菜，蛋類等有助于胎兒的發育。同時也需要注意膳食均衡，不要過度節食，也不要偏食。
  王鳳雙 主任醫師佳木斯市婦幼保健院

  2021-05-21 1505次

• 減肥可以吃豆腐腦不
  減肥期間一般可以適量食用豆腐腦。豆腐腦主要由黃豆制成，富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及多種維生素和礦物質，能夠滿足人體在減肥過程中的營養需求。豆腐腦的熱量相對較低。在控制飲食總量的前提下，將豆腐腦作為餐中的一部分，可以有效降低整餐的熱量攝入
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-12-18 0次

• 減肥可以吃豆腐腦嗎
  減肥期間可以適量食用豆腐腦。豆腐腦作為傳統的中式食品，不僅口感細膩，而且營養價值高，對于減肥人士來說，適量食用是完全可以的。以下是對這一觀點的詳細解釋。一、豆腐腦的營養價值豆腐腦主要由黃豆制成，富含蛋白質、礦物質以及多種維生素。黃豆中的大豆
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2025-02-24 0次