腎移植是許多終末期腎病患者的希望之光，然而術(shù)后的飲食管理同樣重要。合理的飲食不僅有助于新腎功能的恢復(fù)，還能減少并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。換腎后，患者應(yīng)特別注意以下幾點(diǎn)飲食原則。
保持飲食新鮮衛(wèi)生是至關(guān)重要的。新鮮的食物能夠確保營(yíng)養(yǎng)的最大程度保留，同時(shí)避免攝入過(guò)期或變質(zhì)食物帶來(lái)的感染風(fēng)險(xiǎn)。
均衡營(yíng)養(yǎng)攝入是腎移植后飲食的核心?；颊邞?yīng)適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如魚(yú)、蝦等，以維持身體的正氮平衡。同時(shí)，蔬菜和水果中的維生素和礦物質(zhì)也是不可或缺的，它們有助于傷口的愈合和免疫力的提升。但需注意，某些水果如西柚可能影響藥物濃度，應(yīng)避免過(guò)量食用。
低脂、低糖、低鹽飲食是腎移植后的基本要求。這樣的飲食有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān)，降低心血管疾病的發(fā)生率。特別是鹽分的控制，對(duì)于預(yù)防高血壓和保護(hù)移植腎功能尤為重要。
此外，患者還應(yīng)避免攝入可能增強(qiáng)免疫功能的食品和保健品，如人參、靈芝等，以減少排斥反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，煙酒等刺激性物質(zhì)也應(yīng)嚴(yán)格禁止，它們不僅損害血管，還可能對(duì)移植腎造成直接傷害。
定期監(jiān)測(cè)腎功能和用藥情況是保障移植腎長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行的關(guān)鍵?；颊邞?yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行定期的血液和尿液檢查，以便及時(shí)調(diào)整飲食和治療方案。
