吃狗肉的禁忌包括對其過敏者禁食、禁止過量攝入、禁止吃變質的狗肉、吃狗肉期間禁止飲用濃茶、慢性腎病者禁食。
1、對其過敏者禁食：
狗肉是比較良好的營養來源，如果對其過敏，吃了以后會導致身體的毛細血管通透性改變，容易引起皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應，所以此類人群不可以吃。
2、禁止過量攝入：
雖然吃狗肉能夠為身體補充營養與能量，但是不可以一次性吃過多，以免增加胃腸道負擔，影響胃腸道的正常蠕動與消化功能，誘發腹痛、腹脹等消化不良癥狀。
3、禁止吃變質的狗肉：
如果狗肉沒有妥善保存，出現變質現象，不僅其中的營養成分會遭到破壞，也有可能會滋生細菌，吃了以后會對胃腸道部位造成刺激，容易引起急性胃腸炎，會對身體健康造成不利影響。
4、吃狗肉期間禁止飲用濃茶：
由于狗肉中的蛋白質含量比較高，如果盲目喝濃茶，茶中的鞣酸成分會與蛋白質結合，不僅不利于身體對于其中營養物質的吸收與利用，也有可能會導致腸道蠕動減慢，引起便秘。
5、慢性腎病者禁食：
慢性腎病者通常會出現腎臟功能下降，日常飲食應以低鹽、低脂肪、低蛋白為主，而狗肉屬于高蛋白質的食物，蛋白質被人體攝入后通常會分解、代謝，需要在腎臟部位排泄，容易增加腎臟負擔，不利于疾病的恢復。
如果日常生活中吃狗肉后有明顯的不適癥狀，建議及時就醫，完善相關檢查，選擇合適的方法進行改善。
