白術具有補氣健脾、燥濕利水等功效,有治療脾氣虛弱、脾虛積滯等癥的作用。禁忌也有很多,如不宜與桃、李等食物同食。部分人服用后可能會導致吐血、鼻衄、便血等副作用。
白術味苦、甘,性溫,歸脾、胃經,為菊科蒼術屬植物白術的根莖,具有補氣健脾、燥濕利水、止汗、安胎的功效,一般用于治療脾氣虛弱、脾虛積滯、脾虛飲停、痰飲、肌表不固而汗多以及胎動不安等。需要注意白術可以抗交感神經介質腎上腺素作用,所以禁忌同用,此外也禁忌與桃、李、雀肉、芫荽、蒜、青魚同用。部分患者服用白術后可能會出現吐血、鼻衄、便血、惡寒發熱、煩躁不安等副作用。
建議在專業中醫是的指導下應用白術,切不可私自應用,以免因藥物劑量不對,或藥不對癥導致不良反應。此外建議在用藥期間清淡飲食,忌食辛辣刺激性食品,如辣椒、芥末等。