胃息肉手術是治療胃息肉的常見方法之一。然而，手術后多久可以正常吃東西呢？這是許多患者關心的問題。畢竟，飲食的恢復直接關系到身體的康復和生活的質量。

一般來說，胃息肉手術后的飲食恢復時間因人而異。如果手術創口較小，患者身體狀況良好，恢復時間可能相對較短，通常在術后1~2天可以開始進食少量流質食物，如米湯、果汁等，等到7~10天時可以恢復正常飲食。如果手術創口較大，或者患者身體較為虛弱，恢復時間可能會延長，可能需要3~4天才能開始進食流質食物，恢復正常飲食的時間大概需要15~20天。

雖然我們了解了胃息肉手術后飲食恢復的大致時間，但在恢復過程中，還需要注意以下幾點：

1、控制飲食量：術后胃部功能尚未完全恢復，過量進食可能會加重胃部負擔，影響恢復。

2、注意飲食衛生：不潔的食物可能會引起胃腸道感染，延緩恢復進程。

總之，胃息肉手術后的飲食恢復需要根據個人情況謹慎進行，平時加強個人的護理，有助于身體的快速恢復。希望患者們在術后能夠重視飲食問題，早日恢復健康。