黑豆是一種營養豐富的豆類食品，黑豆也具有很高的健康價值，在日常生活中適當進食黑豆可以有效預防脂肪肝的發生，而且還能夠很好的緩解病情的發展，因為黑豆含有非常豐富的微量元素，如銅，硒等。并且黑豆含有一種叫做皂苷的特殊物質，可以去除體內過氧化物，保護肝臟。因此，在日常生活中患有脂肪肝的患者可以多吃黑豆。
輕度脂肪肝可以黑豆嗎
胡江平副主任醫師
鄭州市中醫院中醫內科
2019-01-223918次
概述：
治療脂肪肝的療法：
1、運動療法
運動類型主要選擇的是鍛煉全身的，目的就是鍛煉全身的力量和耐力，這也稱為有氧運動，如快步行、慢跑、騎行、 下樓梯、攀爬、打羽毛球、踢球、踢毽子、跳舞、做廣播體操、跳繩和游泳等，這種運動對于患有脂肪肝的人有很好的緩解作用。
2、飲食療法
應擬定并遵守合理的飲食習慣。富含親脂性物質的飲食如瘦肉、魚、蛋白和新鮮蔬菜等，有助于促進肝臟脂肪減少。高纖維食物有助于增加飽腹感。控制血糖和血脂，這對營養過剩引起的脂肪肝尤為重要。
飲食注意：
第一：避免飲酒
酒能夠助濕熱，并會損害脾臟和肝臟。如果喝得太多的話，就會產生黃疸，中醫稱為“酒疸”。尤其是你患了肝炎的情況下一定要戒酒。即使肝炎治愈，也最好不要喝酒。
第二：避免油膩的食物
高脂肪和油膩的東西吃了不容易消化，可以阻礙脾臟滋生濕熱。肝病本身有濕熱、消化功能差或甚至合并膽道或消化道并發癥，所以就不要吃油膩的食物了，否則會使濕熱加重、消化功能紊亂，甚至脂肪肝、膽固醇上升、導致肥胖癥、糖尿病等不良后果。因此，慢性肝病患者主張低脂飲食。
第三：避免辛辣等油炸食品
急性肝炎和慢性肝炎發作的主要原因是濕熱，所以忌辛辣燒烤等食物。辛辣食物會產生熱量并燃燒，耗陰傷血。臨床上，辛辣飲食還會引起上火或者是出血的癥狀。
以上內容僅供參考
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輕度脂肪肝嚴重嗎一般來說脂肪肝的輕中重度，大多數我們是通過腹部的B超來診斷的，一般從B超上來說，發現肝B超里邊脂肪含量比較多，就是我們通俗的說一些白肝，一般來說白色肝臟的基礎上，但我們能看清楚，肝臟的管道系統,比如說膽管，肝的血管這些，就屬于輕度的脂肪肝；如果是中度的話，這些血管就看得不太清楚；重度就是血管非常不清楚。輕度脂肪肝從影像學上來說，似乎它不嚴重，但是我們還是要，要結合它的血液學的檢測，即使B超是輕度脂肪肝，而它的轉氨酶，比如說谷丙谷草轉氨酶，甚至說在兩倍以上，甚至上了100，如果這種情況下就有脂肪性的肝炎，它情況還是比較嚴重的。所以脂肪肝的診斷是一個全面性的診斷，檢查肝功腎功血脂以外，B超只是一方面，B超提示輕度的話，還要看肝臟有沒有炎癥，轉氨酶是否正常，才能說明嚴重不嚴重。
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輕度脂肪肝可以黑豆嗎?輕度脂肪肝可以吃黑豆。黑豆是很好的優質蛋白。輕度脂肪肝的患者需要適量的補充優質蛋白，比如豆制品、魚肉、瘦肉、雞蛋清、牛奶等，還需減少一些過分油膩的食物攝入，少吃糕點等含糖量比較高的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，比如芹菜、黃瓜、白菜、蘋果、草莓、香蕉等。食物的種類要多樣化，以谷類為主。要均衡營養，定時定量，肥胖的患者可以根據自己的食量逐漸減少飯量，尤其是要控制晚餐的攝入量。語音時長 1:09”
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