專家建議: 可少量吃
建議用量: 80g（約8個(gè)）/天
慎食人群: 對(duì)花甲過敏的人群，患有毛囊炎、過敏性皮炎以及痛風(fēng)的患者
宜食原因: 花甲中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、牛磺酸等營養(yǎng)成分，不含有辛辣刺激的物質(zhì)，燙傷患者少量吃花甲不會(huì)對(duì)皮膚的皮損部位造成刺激，也不會(huì)加重患者的病情，還能為患者補(bǔ)充營養(yǎng)，對(duì)身體健康有益處。
注意事項(xiàng): 不可過量吃，可以爆炒，在食用之前應(yīng)清洗干凈，避免和槐花、啤酒等同食。
正文:
燙傷患者可少量吃花甲。
建議用量：80g（約8個(gè)）/天。
燙傷患者會(huì)導(dǎo)致皮膚的屏障功能受損，飲食應(yīng)注意避免食用辛辣刺激的食物，花甲中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、牛磺酸等營養(yǎng)成分，不含有辛辣刺激的物質(zhì)，燙傷患者少量吃花甲不會(huì)對(duì)皮膚的皮損部位造成刺激，也不會(huì)加重患者的病情，還能為患者補(bǔ)充營養(yǎng)，緩解饑餓，補(bǔ)充能量，對(duì)身體健康有益處。
花甲中的蛋白質(zhì)含量比較豐富，如果患者過量吃，容易使機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、團(tuán)塊等癥狀，不建議過量吃。花甲通常可以爆炒，在食用之前，應(yīng)將花甲完全清洗干凈，以免殘留寄生蟲和細(xì)菌，不利于身體健康。花甲應(yīng)避免和槐花、啤酒等同食，避免影響體內(nèi)的尿酸水平，使患者出現(xiàn)尿酸增高的情況，不利于身體健康。對(duì)花甲過敏的人群，患有毛囊炎、過敏性皮炎以及痛風(fēng)的患者不可以吃。
燙傷患者應(yīng)注意保持傷口清潔，合理搭配飲食，保持良好規(guī)律的作息，避免熬夜，有利于病情恢復(fù)。
