專家建議: 不可以吃

慎食原因: 莧菜屬于光敏性食物,過敏體質的人在日光照射下食用莧菜后,會促進機體分解出感光物質,容易出現皮膚發癢、紅腫、灼熱等癥狀,通常不可以吃。

注意事項: 不可以吃辣椒、辣皮、辣條等,可適當吃小米粥、大米粥、白饅頭等食物。

正文:

皮膚過敏的患者不可以吃莧菜。

皮膚過敏的患者應避免吃容易引發過敏的食物。莧菜中含有膳食纖維、微量元素、維生素等營養成分,雖然其營養成分比較豐富,但是莧菜屬于光敏性食物,過敏體質的人在日光照射下食用莧菜后,會促進機體分解出感光物質,容易引起皮膚發癢、紅腫、灼熱等癥狀,通常不可以吃。

患者除了不可以吃莧菜之外,還不可以吃辛辣刺激的食物,比如辣椒、辣皮、辣條等,這些食物容易對皮膚和黏膜造成刺激,使疾病癥狀加重,不利于病情恢復。患者可以適當吃小米粥、大米粥、白饅頭等食物,這些食物清淡易消化,不會對皮膚造成刺激,還能夠增加飽腹感,緩解饑餓。

在日常生活,患者應遠離過敏原,盡量減少去灰塵多的地方,出門時佩戴口罩,可以使用遮陽傘或穿防曬衣,避免陽光直射皮膚。

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