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• 紅薯發芽了還能吃嗎

  紅薯發芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發芽后并不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養學家認為，紅薯既是營養豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-03 79885次

• 枸杞變黑了還能吃嗎

  枸杞變黑了最好不要吃。枸杞含糖量是很高的，為了便于保存都被風干或者是熱烘制成枸杞干，它雖然能保存的很久，但是如果環境潮濕也可以反潮、走油、變黑、發黏，還容易被霉菌污染，因此是不能再吃的。枸杞本身有滋補肝腎的作用，臨床上用于治療肝腎陰虛效果比較好，肝腎陰虛患者的臨床表現有口干、怕熱、夜間盜汗、手腳心熱、心煩失眠等等，但臨床上用枸杞一定要辨證用藥。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-10-04 14679次

• 鈣片軟了還能吃嗎
  鈣片軟了不能夠吃。鈣片出現變軟需要考慮鈣片受潮，這個時候可能鈣片中的成分除了鈣質以外，很多化學成分不穩定，很可能吃了這種鈣片，會達不到補鈣的效果，降低藥物的療效。而且還可能使鈣片中不穩定的一些化學物質對人體造成不良反應，比如導致軀體出現敏感，過敏反應。而且鈣片軟了之后，很可能放置時間過久，變質，有可能還會有很多病原體附著，吃了之后可能會導致感染性的腹瀉，對患者的健康是不利的。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心

  2020-11-16 10459次

• 鈣片有點軟了還能吃嗎
  鈣片有點軟了，是不能夠吃的。出現鈣片發軟，主要原因是因為鈣片受潮，有外界的水分浸入到鈣片。容易使鈣片內的成分出現不穩定，而導致鈣片的藥效降低。由于成分不穩定，還可能被人體攝入之后導致副作用出現，可能會引起惡心，嘔吐，腹痛，甚至腹瀉等不良反應。而且受潮之后，可能會有部分的病原體，比如病毒，細菌等附著在鈣片上，通過人體攝入之后，可能會有這些病原體在人體內繁殖，而加重了腹瀉的癥狀，對病情是不利的，不僅不能夠吸收鈣質，而且還會加重副作用。
  語音時長 01:28”
  李紅冬 副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心

  2021-01-03 10985次

• 甲亢能吃萵筍嗎
  病情分析：甲亢患者能吃萵筍，因為萵筍屬于低碘食物，并不會對甲亢病情產生太大的影響。同時，萵筍富含維生素等營養物質，對甲亢患者的身體健康有一定的幫助。意見建議：建議甲亢患者一定要去正規醫院接受相關檢查和治療，避免盲目濫用藥物而耽誤病情。此外，甲亢患者在日常生活中一定要注意養成低碘飲食的好習慣，避免海帶、紫菜等食物的大量攝入以及戒煙戒酒，忌食辛辣等。
  任冬梅 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2022-05-26 2601次

• 腎炎能吃萵筍嗎
  病情分析：腎炎一般是能吃萵筍的，吃萵筍不會加重腎炎病情不會影響腎炎正常康復。患有腎炎，應當多吃一些清淡的蔬菜，例如生菜，油菜，黃瓜，苦瓜，西紅柿等。腎炎是常見疾病，患病后需要正確使用，阿莫西林，氨芐西林，頭孢拉定，頭孢地尼這類藥物抗炎治療。意見建議：患有腎炎通常需要多鍛煉身體增強體質，然后在醫師指導下定期做腎臟影像學檢查，和尿常規檢查，以及其他相關檢查，了解腎炎的患病情況。
  張晉才 副主任醫師巴中市中心醫院

  2023-06-25 1602次

• 萵筍軟了還能吃嗎
  萵筍軟了正常情況下不能吃，因為萵筍放的時間比較長，里面水分已經逐漸流失。萵筍軟了可能會引起細菌滋生，還有可能會導致出現食物變質，吃了以后可能會引起腹瀉、腹部疼痛、惡心嘔吐等不良反應，長時間大量吃可能會造成胃腸道疾病，所以到萵筍軟了以后不可以吃。萵筍中營養價值比較高，含有鐵、維生素、脂肪以及蛋白質等，
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-01-22 2123次

• 萵筍苦了還能吃嗎
  萵筍是一種常見的蔬菜，當其呈現苦味時，人們往往會對其是否可食用產生疑慮。下面我們就來詳細探討這個問題，并從多個角度給出解答。首先，萵筍本身可能含有一定的苦味成分，這通常是由于種植條件、品種差異或成熟度不同所導致的。在大多數情況下，苦味的萵筍
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2025-09-05 0次