專家建議: 可適量吃
建議用量: 230g(約6朵)/天
慎食人群: 脾胃寒涼的患者
宜食原因: 西蘭花并不屬于高碘含量的食物,含有豐富維生素C、維生素B、維生素E及磷、鐵、鋅等營養,患者適量吃可以為身體補充以上營養物質,有助于身體的新陳代謝,對自身健康也有益處。
注意事項: 西蘭花通常建議炒制、煲湯等方法食用,但是不可以一次性食用過多。
正文:
橋本甲狀腺炎患者可適量吃西蘭花。
建議用量:230g(約6朵)/天。
橋本甲狀腺炎患者飲食應以清淡易消化、低碘為主,而西蘭花并不屬于高碘含量的食物,其中含有豐富的維生素C、維生素B、維生素E以及磷、鐵、鋅等多種微量元素,橋本甲狀腺炎患者適量吃西蘭花可以為身體補充以上營養物質,有助于身體的新陳代謝,對自身健康也有益處。
西蘭花通常建議炒制、煲湯等方法食用,比較容易被身體吸收,但是不可以一次性食用過多,以免出現胃腸道不適。在傳統中醫學中認為西蘭花偏涼,所以脾胃寒涼者應避免食用,以免誘發其他不良反應。
橋本甲狀腺炎患者需要加強自我管理,也需要養成早睡早起的良好起居習慣,還需要隨天氣變化及時增減衣物,預防受涼。