甲狀腺結節患者通常不可以吃辣椒、肥肉、咸菜、海帶、甲狀腺片等食物和藥物，一旦患病，應及時就醫。
1、辣椒：
甲狀腺結節主要與遺傳因素、碘攝入異常等因素相關，隨著甲狀腺結節體積的不斷增大，會出現結節周圍疼痛、咽喉異物感、壓迫感等癥狀。平時應嚴格加強飲食護理，辣椒屬于辛辣刺激性食物，吃了以后會對身體造成刺激，不利于病情恢復。
2、肥肉：
甲狀腺結節患者日常飲食應以清淡易消化為主，而肥肉屬于高脂肪、高熱量、難以消化的食物，不符合甲狀腺結節患者的飲食，吃了以后容易引起胃腸道不適癥狀，比如惡心、嘔吐等。
3、咸菜：
患病后也有可能會影響頸部血液循環引起頸部水腫，而咸菜屬于高鹽食物，吃了以后容易導致水鈉潴留，會加重頸部水腫。
4、海帶：
若甲狀腺結節患者病情比較嚴重，會影響甲狀腺激素的分泌，從而引起甲狀腺功能亢進癥，表現為心慌、手抖等。而海帶中含有豐富的碘元素，碘元素是合成甲狀腺激素的原料，盲目吃容易加重不適癥狀。
5、甲狀腺片：
該藥物可以刺激甲狀腺激素分泌，甲狀腺結節患者如果引起甲狀腺功能亢進癥，應避免吃該藥物，以免對病情恢復造成不利影響。
甲狀腺結節患者可以在醫生操作下通過微波消融術、甲狀腺全切術等方法治療。
