檸檬干發黑了還能泡水喝嗎

檸檬干發黑了是否還能泡水喝需要根據實際情況進行判斷,如果是正常氧化所引起的,并沒有出現發霉變質的情況,通常還能泡水喝。如果是發霉所引起的,則不能泡水喝。若出現不適癥狀,建議及時就醫。

1、能:

檸檬干通常是由新鮮檸檬切制而成,檸檬中含有大量的維生素C,如果暴露在空氣中時間過長,就容易被氧化,從而出現發黑的情況。如果此時檸檬干的氣味并沒有發生改變,而且也沒有出現發霉的情況,通常不會影響正常食用,因此能喝。

2、不能:

如果檸檬干存放的時間過長,或者是儲存溫度過高,就可能會使其出現霉變的情況,此時會伴有腐爛的氣味,其中還會有大量的致病微生物殘留,喝了以后容易對胃腸道造成刺激,引起腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀。因此,這種情況下不能喝。

平時需要保證食材的新鮮與清潔,如果飲用了變質的檸檬干泡水,出現了胃腸不適的情況,可以遵醫囑應用多潘立酮片、奧美拉唑腸溶膠囊、蒙脫石散等藥物進行治療。

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