西洋參為什么會發霉

西洋參發霉有可能是藥物本身不夠干燥造成的,也有可能是保存過程中受潮引起的。

1、藥物本身不夠干燥:

西洋參本身是含有水分的,如果想要作為藥材保存,就需要將其中的水分去除,能夠增加保存的時間,但如果在進行晾曬的過程中,藥材中還含有一定的水分,不夠干燥,在保存的過程中就會逐漸的發霉。

2、保存過程中受潮:

如果西洋參中的水分已經完全曬干,但是在保存的過程中蓋子沒有蓋緊,或放置在了潮濕的環境中,都有可能會導致西洋參在保存過程中受潮,從而出現發霉的現象。

大部分中草藥都是需要完全晾干的,能夠更好的保存, 增加保存的時間,但是在進行保存的時候,一定要保證陰涼干燥,避免放置在潮濕、太陽暴曬的區域,否則會降低藥物的藥性或導致藥物發霉。

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