對于輕微腦梗塞患者在飲食上要多吃蔬菜、少飲酒，新鮮的蔬菜和水果中含有大量維生素c，可調(diào)節(jié)膽固醇代謝，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)也可增加血管的致密性，患者要常用植物油，少吃動(dòng)物脂肪。植物油中含有不飽和脂肪酸可促進(jìn)血清膽固醇降低。而動(dòng)物脂肪，如奶油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇較高，對患者機(jī)體不利。
另外飲食要清淡不宜過飽，飲食以清淡為宜，因?yàn)槭认田嬍斥c會(huì)進(jìn)入血管壁，使其增厚，血壓增高，進(jìn)食量也應(yīng)適當(dāng)，不宜過飽，否則身體過胖會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。
另外飲食中缺乏蛋白質(zhì)同樣會(huì)發(fā)生血管硬化，蛋白質(zhì)中含動(dòng)物蛋白和豆類蛋白以供應(yīng)身體必需氨基酸，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食一些海產(chǎn)品。如海帶，海魚等均可降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，患者可在清晨起床后用白開水250毫升，加食鹽0.5克左右，融化后飲用，會(huì)對患者機(jī)體有很大幫助。
