脂肪肝的病人最好不要吃皮蛋,因為皮蛋不新鮮,同時,蛋黃里面含有較多的膽固醇,飲食還是多吃新鮮的食物更好,當(dāng)然,偶爾吃皮蛋也不至于會造成嚴(yán)重的后果,也不需要過度的緊張和焦慮。脂肪肝的飲食原則主要是:

第一、控制飲食的量,包括控制飯量,根據(jù)生活的強度和工作的強度,來制定一個飲食的總體的水平。

第二、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),多吃蔬菜,適當(dāng)?shù)某蕴妓衔铩⒌鞍踪|(zhì)和富含維生素的食物,要避免吃高熱量的食物,避免吃動物的內(nèi)臟、動物的油脂以及油炸食品。

第三、不能喝酒。

第四、飲食的控制一定要配合運動的療法,要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行有氧運動,通過飲食和運動的控制,讓體重逐漸下降到一個正常的范圍,大多數(shù)脂肪肝的病人病情控制會比較理想,但是要注意持之以恒,防止體重再次的增加,防止再次出現(xiàn)脂肪肝。

以上內(nèi)容僅供參考

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