秋葵的功效為提高食欲、促進消化、補充維生素、補充礦物質、輔助增強身體抵抗力等,作用為改善食欲不振、減輕胃腸道負擔、預防和改善維生素缺乏、預防和改善礦物質缺乏、降低感染性疾病的發生率等。如果吃秋葵后有不適癥狀,建議及時就醫。

1、提高食欲:

秋葵的口感爽脆,水分充裕,可以刺激味蕾,增加唾液腺分泌,從而可以提高食欲,改善食欲不振。

2、促進消化:

秋葵中含有豐富的膳食纖維,可以加快胃腸蠕動速度,減少食物在胃腸道內停留時間,從而可以減輕胃腸道負擔。

3、補充維生素:

秋葵中的維生素含量比較豐富,如維生素C、B族維生素、維生素k、維生素A等。飲食方面適當的吃秋葵,可以為身體補充多種維生素,預防和改善維生素缺乏。

4、補充礦物質:

適當吃秋葵還可以為身體提供磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等多種礦物質,從而可以預防和改善礦物質缺乏。

5、輔助增強身體抵抗力:

秋葵的營養價值較高,其中所含有的營養素能夠為免疫系統提供物質基礎,從而可以輔助增強身體抵抗力,增強抵抗致病菌的能力,從而可以降低感染性疾病的發生率。

在吃秋葵時應注意適量,不可以長期過量吃。吃之前需要將其徹底清洗干凈,避免有害物質殘留。

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