咸螃蟹一般不能生吃,會(huì)對(duì)身體健康造成影響。
咸螃蟹是一種營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物,其中富含蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)等成分,適量吃后可以為機(jī)體提供營(yíng)養(yǎng),提高抵抗力,維持機(jī)體功能正常運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)還可以增加飽腹感,緩解饑餓,對(duì)維持身體健康有好處。但是不能生吃,主要是因?yàn)樯南腆π分泻屑?xì)菌,吃后會(huì)對(duì)胃腸黏膜造成刺激,很容易引起腹痛、腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)。通常需要將其煮熟后吃,一般不會(huì)影響自身的健康。
同時(shí)吃的時(shí)候也需要控制量,不可以暴飲暴食,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃咸螃蟹期間避免喝烈酒、咖啡、牛奶等飲品,以免發(fā)生不良反應(yīng)。除了適當(dāng)吃咸螃蟹之外,可以適當(dāng)吃些其他新鮮蔬菜和水果,比如火龍果、蘋(píng)果、芹菜等,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘。