咳出來的痰像果凍，說明呼吸系統發生了嚴重的感染，一般是由于肺炎克雷伯桿菌所導致的肺部感染。
肺炎克雷伯桿菌屬于一種革蘭陰性桿菌，帶有莢膜，致病性是很強的，容易在肺泡內生長和繁殖，引起肺泡組織的壞死液化，甚至形成多發性的膿腫。病變可以累及胸膜、心包，可以引起滲出性的或者是一些膿性的積液，積液咳出后會像果凍，治療首選的就是氨基糖苷類的抗生素，像硫酸慶大霉素注射液、硫酸卡那霉素注射液、硫酸妥布霉素注射液、硫酸阿米卡星注射液可以靜脈點滴，也可以肌注用來治療。如果比較嚴重的時候，可以同時使用一些頭孢類的抗生素來聯合治療，像注射用頭孢西丁鈉、注射用頭孢噻肟鈉，效果都是不錯的。
咳痰患者要保持呼吸道通暢，注意室內空氣的流通，定時翻身、拍背，促進痰液的排出，保持充足的睡眠，增強免疫力。患者飲食方面，食物要注意好消化、富有營養，如蔬菜面條、蔬菜瘦肉粥、西紅柿雞蛋面條、雞蛋羹、雞湯等，避免吃生冷、油炸、油膩、辛辣、刺激的食物。飲食要多樣化，注意不能暴飲暴食，要保證人體營養的均衡，避免吃容易生痰的食物，比如肥肉，避免吃太甜和太咸的食物，多吃富含維生素C的蔬菜和水果，比如橙子、香蕉、蘋果，或者小白菜、空心菜、菠菜等。
