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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導(dǎo)致血糖的升高，事實上這是一個誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養(yǎng)價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 11215次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質(zhì)會導(dǎo)致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運動的基礎(chǔ)上，同時應(yīng)用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

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  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2022-07-06 18321次

• 糖尿病人能吃老南瓜嗎
  糖尿病人可以吃老南瓜，但是有個前提條件就是血糖必須在控制良好的情況下才能吃，并且它可以作為蔬菜或是替代部分主食，比如進食相應(yīng)的老南瓜，需要減掉相應(yīng)熱量的主食。老南瓜它是富含豐富的纖維素和維生素還有一些礦物質(zhì)，比如鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，糖尿病是可以食用，但是因為它也含有一定的糖分，特別是老南瓜它的糖分含量升糖指數(shù)還是比較高的，是高升糖食物。如果兩百克的老南瓜，里面含的糖的話二到十一克之間，那如果說我們吃一百克老南瓜需要減掉十五克的主食，每周可以吃二到三次，并且需要注意減掉相應(yīng)的主食。
  語音時長 1:26”
  吳光秀 副主任醫(yī)師重慶市涪陵中心醫(yī)院

  2018-10-13 24553次

• 青稞面糖尿病人能吃嗎
  糖尿病的患者是可以吃青稞面的。因為青稞面是一種粗糧，所含的熱量并不高，所以適當?shù)某砸恍┣囡娌⒉粫鹧求E然升高。對于糖尿病的患者，沒有太大的不良影響，所以，糖尿病的患者也可以適當?shù)某砸恍┣囡妗Ｌ悄虿〉幕颊咴陲嬍成弦⒁猓M量以低糖、低淀粉、高纖維素的食物作為主食，如可以適量的吃一些燕麥片、薏米、高粱、玉米等食物。另外，要多吃一些綠色蔬菜，避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃含糖量比較高的食物，控制總熱量的攝入。另外，患有糖尿病的患者還需要科學規(guī)范地應(yīng)用胰島素或者降糖藥物控制血糖，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。
  語音時長 01:21”
  李國剛 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-12-14 15520次

• 糖尿病人可以吃楊梅嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下是可以適量吃楊梅的，但是避免一次大量的食用。建議可以選擇在兩餐之間吃楊梅，不容易引起血糖大幅度的波動，建議患者在選擇水果方面可以選擇一些低糖水果以及升糖指數(shù)比較低的水果。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2019-01-13 2003次

• 糖尿病人可以吃秋葵嗎
  秋葵這種東西是一種老年人很好的保健食物，它對于糖尿病病人來說是可以食用的，因為秋葵有助于糖尿病病人腸道的消化以及保護肝臟,所以糖尿病人適當?shù)氖秤靡恍┣锟€是挺好的。秋葵這種東西的營養(yǎng)價值很高，它含有很多的維生素和微量元素，這對于糖尿病病人補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)是有用的。
  王麗娟 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2018-12-30 1801次

• 糖尿病人可以吃老面法餅嗎
  糖尿病患者可以適量食用老面法餅。老面法餅，作為一種傳統(tǒng)的面食，主要由面粉和酵母發(fā)酵而成。對于糖尿病患者而言，這類食物并非禁忌，但攝入時需注意控制總量和搭配。老面法餅屬于碳水化合物類食物，是人體獲取能量的重要來源。糖尿病患者適量攝入，有助于維
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2024-12-25 0次

• 青稞面糖尿病人能吃嗎
  對于糖尿病患者而言，青稞面是一種可以適量食用的健康食品。首先，青稞面的含糖量低，產(chǎn)生的熱量也相對較低。這一特點使其成為糖尿病患者理想的食物選擇，因為低糖飲食有助于控制血糖水平。此外，青稞面富含膳食纖維，這一成分不僅有助于增強飽腹感，減少過多
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2024-08-16 0次