西葫蘆的功效通常是增加飽腹感、補(bǔ)充能量、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)充膳食纖維、補(bǔ)充微量元素，作用是改善饑餓、輔助預(yù)防能量缺乏、輔助預(yù)防維生素缺乏、促進(jìn)排便、輔助預(yù)防微量元素缺乏等，但是也需要注意適量，如果有不適癥狀，建議立即就醫(yī)。
1、增加飽腹感：
西葫蘆屬于比較常見的一種蔬菜，吃了以后能夠增加飽腹感，改善饑餓，對于身體健康有益處。
2、補(bǔ)充能量：
此食物中含有豐富的植物蛋白、碳水化合物，吃了以后能夠為身體補(bǔ)充能量，輔助預(yù)防能量缺乏。
3、補(bǔ)充維生素：
西葫蘆屬于高維生素類的食物，吃了以后能夠為身體補(bǔ)充維生素C、維生素B等維生素，通常可以輔助預(yù)防上述維生素缺乏。
4、補(bǔ)充膳食纖維：
其中含有膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動，有利于腸道內(nèi)宿便排出。
5、補(bǔ)充微量元素：
平時適量的吃西葫蘆也能夠為身體補(bǔ)充微量元素，比如鐵、銅、錳等，此類微量元素比較容易被身體吸收和利用，通常可以輔助預(yù)防微量元素缺乏。
雖然吃西葫蘆有諸多功效與作用，但是不可以暴飲暴食，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，誘發(fā)不適癥狀。
