一、腸炎的患者，最常見(jiàn)的癥狀就是腹瀉。可以多吃有利于止瀉的食品，例如扁豆、山藥、山楂、烏梅等。
二、可以吃柿子、石榴、蘋果等水果，這些水果含有果膠成分，均具有收斂止瀉的作用，對(duì)腸炎患者促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增強(qiáng)腸道活力，恢復(fù)腸道正常排便功能。
三、新鮮的嫩葉菜。葉菜最好是將其榨成菜汁或果汁進(jìn)行引用，不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還可以補(bǔ)充長(zhǎng)期腹瀉丟失的人體內(nèi)的水分。
四、慢性腸炎的患者，消化吸收功能比較差，應(yīng)該食用易消化的半流食，采取少量多餐的方法，可以增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)改善癥狀。
五、如果胃酸分泌過(guò)少，可以多喝魚湯、雞湯等。
六、如果胃酸分泌過(guò)多，則不應(yīng)該食用魚湯、雞湯等。食物盡量應(yīng)該做的軟、爛、細(xì)、碎，可以喝牛奶、豆?jié){，吃些饅頭、面條等來(lái)中和胃酸。
七、待病情好轉(zhuǎn)時(shí)，就可以吃容易消化而且營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，例如大米粥、細(xì)面條、雞蛋羹等。
