專家建議: 可適量吃
建議用量: 180g（約10根）/天
慎食人群: 對(duì)豇豆過敏人群、急性胃腸炎患者
宜食原因: 患者應(yīng)避免攝入高嘌呤的食物，豇豆屬于中等嘌呤的食物，適量吃不會(huì)使體內(nèi)攝入過多的嘌呤，也不會(huì)引起嘌呤代謝紊亂，還能夠補(bǔ)充膳食纖維、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，輔助預(yù)防便秘，有利于身體健康。
注意事項(xiàng): 可以用水焯熟后吃，也可以爆炒后吃，但不可過量吃，容易引起腹瀉。
正文:
尿酸高的患者可適量吃豇豆。
建議用量：180g（約10根）/天。
尿酸高的患者應(yīng)避免攝入高嘌呤的食物，豇豆屬于中等嘌呤的食物，適量吃不會(huì)使體內(nèi)攝入過多的嘌呤，也不會(huì)引起嘌呤代謝紊亂，還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充膳食纖維、微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，輔助預(yù)防便秘，有利于身體健康。
豇豆可以用水焯熟后吃，也可以爆炒后吃，但不可以過量吃，容易引起腹瀉。對(duì)豇豆過敏的人群吃了以后容易引起皮疹、皮膚團(tuán)塊等癥狀，應(yīng)避免吃。急性胃腸炎患者吃了以后容易刺激腸道黏膜發(fā)生異常蠕動(dòng)和痙攣，加重腹痛、腹瀉的癥狀，應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
尿酸高的患者應(yīng)多喝水，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)機(jī)體代謝，有利于尿酸排出體外。平時(shí)患者應(yīng)注意休息，不可過度勞累，避免劇烈運(yùn)動(dòng)，以免加重關(guān)節(jié)負(fù)荷，不利于身體健康。
