肝腹水吃什么食物好

適合肝硬化腹水患者的飲食有以下六點:

一,肝硬化腹水的患者一定要保證維生素的供給,維生素c直接參與肝臟的代謝,促進肝糖原的形成,增加維生素c的濃度,可以保護肝細胞抵抗力,及促進肝細胞再生。

二,供給足夠的碳水化合物,碳水化合物的充足可以減少蛋白質的消耗,減輕肝臟負擔,碳水化合物能夠保持肝細胞內糖元的含量,使其用于肝組織的構成和增生以保護肝臟。

三,供給適量的脂肪,脂肪攝入一般可以不用限制,因為肝硬化腹水的患者飲食多有厭油,以及食欲不振的情況,所以不會出現脂肪攝入過多的問題。

四,多吃含鋅鎂豐富的食物,肝硬化的病人普遍血鋅水平比較低,尿心排出量增加,肝細胞內含鋅量也降低,當飲酒時血型量會繼續降低,可以適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類等含鋅較多的食物。

五,合理應用蛋白質,為促進肝細胞的修復與再生,應增加蛋白質的供給,一般占總熱量的15%。

六,限制膳食中的鹽與鈉,當有水腫或者輕度腹水的病人應給予低鹽飲食,每日攝入的食鹽量不超過三克。

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