芥末吃多了容易引起上火,因?yàn)榻婺┬詼兀段⒖啵喑越婺┖笞钪苯拥挠绊懯菍?dǎo)致上火,表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、口苦口干,甚至臉部起痘痘。多吃芥末后可能導(dǎo)致大便不暢,引起便秘不適。

芥末中含有芥子油,芥子油具有辛辣刺激性的特點(diǎn),多吃芥末后芥子油會(huì)刺激腸胃粘膜可能引起消化不良,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)腸胃炎癥狀。芥末辛辣刺激具有催淚的作用,多吃芥末者會(huì)容易流淚不止,長期多吃芥末會(huì)影響眼部健康,降低視力或引起其他的眼部炎癥。孕婦也是不能吃芥末的。因?yàn)榻婺┬晾贝碳ぃ喑越婺┖螅赡芤鹪袐D上火便秘,這些癥狀都會(huì)影響體內(nèi)胎兒的發(fā)育,所以說吃芥末吃多了容易對身體健康產(chǎn)生不利的影響,所以平時(shí)要注意少吃一些芥末。

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