紫米發酸吃了會中毒嗎

紫米發酸吃了一般會中毒。

紫米是水稻的一個品種,屬于糯米類,需要煮熟食用。紫米發酸一般是因為變質引起的,如果環境溫度過高,或者放置時間過長,就會引起變質的情況,發酸后不可以食用,否則可能會引起中毒的情況發生,使患者出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀,對患者的身體健康造成影響。

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