專家建議: 可適量吃
建議用量: 100g/天
慎食人群: 對牛肉過敏的人群、高脂血癥患者
宜食原因: 牛肉并不屬于辛辣的食物，適量吃不會引起身體不適。且牛肉中含有蛋白質、脂肪、氨基酸等多種營養元素，適量吃牛肉可以為機體補充營養，能夠提高抗病能力，對身體恢復有幫助，還能夠增加飽腹感。
注意事項: 可以將牛肉清燉、爆炒后食用，但是不可以過量吃，以免增加胃腸道負擔。
正文:
咽峽炎的患者可適量吃牛肉。
建議用量：100g/天。
咽峽炎的患者會出現咽喉疼痛、咽喉干癢的癥狀，在此期間不可以吃辣椒、大蒜、芥末等辛辣刺激性食物，以免對咽喉黏膜造成刺激，加重病情。牛肉并不屬于辛辣的食物，適量吃不會引起身體不適。且牛肉中含有蛋白質、脂肪、氨基酸等多種營養元素，適量吃牛肉可以為機體補充營養，能夠提高抗病能力，對身體恢復有幫助，還能夠增加飽腹感。
可以將牛肉清燉、爆炒后食用，但是不可以過量吃，以免增加胃腸道負擔。對牛肉過敏的人群不建議吃這種食物，以免使機體產生過敏反應，因為牛肉中的膽固醇含量比較高，因此高脂血癥的患者不建議吃牛肉，以免加重病情。
患者在平時還應減少用嗓時間，養成良好的起居習慣，適量的做一些運動，比如跑步、游泳、打球等，能夠增強自身體質，對身體恢復也有幫助。
