山藥，這個被譽為“食中之藥”的食材，不僅營養價值高，還能幫助我們調理身體。然而，處理山藥時，很多人都會遇到一個問題——手癢。

這是因為山藥中含有一種叫做皂角素的物質，接觸皮膚后會引起瘙癢。今天，就為大家分享幾個山藥止癢的小妙招，讓你輕松擺脫“癢”擾！

山藥止癢小妙招有以下幾種：

1、白醋清洗法將白醋倒在碗中，用棉簽或手指蘸取適量白醋，輕輕涂抹在手癢處，稍微按摩片刻，然后用清水沖洗干凈即可。

2、生姜擦拭法將生姜洗凈，切成薄片，用生姜片輕輕擦拭手癢處，反復幾次后，瘙癢感會有所緩解。

3、戴手套處理法這是最直接、最有效的方法。

在處理山藥時，戴上一次性手套或橡膠手套。如果接觸山藥后出現了瘙癢感，生活中也需要注意以下幾點：

1、冷敷：也可以用毛巾包裹冰袋，對局部進行冷敷，這樣做可以促進毛細血管收縮，有利于緩解不適癥狀。

2、更換衣物：如果在炎熱的夏季，如果在秋冬季節，這樣做有利于縮短恢復期。

總之，山藥雖然美味營養，但處理時仍需小心謹慎。一旦不慎接觸到山藥黏液并出現發癢癥狀，不要慌張，可以在醫生指導下選擇適合自己的方法。