春節期間不少人會采購一些飲料以備招待拜年的親友。

最常見的飲料莫過于碳酸飲料。但是碳酸飲料中除了糖能為人體補充能量外,幾乎不含其他營養素。碳酸飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用,如果大量飲用,釋放出的二氧化碳容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成胃腸功能紊亂。碳酸飲料酸度過高是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。碳酸飲料還會影響鈣的吸收,兒童期和青春期是骨骼發育的重要時期,要避免過量飲用。

各種碳酸飲料,還有加奶加糖的咖啡,以及珍珠奶茶。它們除了營養價值極低、含糖、含飽和脂肪等之外,還有其他不利于營養素吸收或不利于預防疾病的成分,如防腐劑、反式脂肪酸等。這類飲料應盡量少用,特別是兒童。

那么,過年期間,我們應該喝些什么呢?

第一種:茶飲

除了水,茶應該是世界上最流行的飲料了。因為茶不僅含有抗氧化物質,能幫助我們抵御肥胖和癌癥,關鍵是它不含卡路里——只要你能選擇不含糖的茶飲。另外,春節的飲食往往被高脂高蛋白包圍,油膩過多,容易引起消化不良,而茶可以幫助掃除障礙。

普洱茶:具有養胃、減肥、美容等保健作用。

綠茶:有助于提高免疫力。

大麥茶:幫助消化,尤其適合過年期間飲用。

花果茶:舒緩情緒,美容養顏。

第二種:果蔬汁

如果一定要喝甜味的飲品,那就選擇百分百的純果汁飲品。因為它除了所含維生素豐富以外,還不含防腐劑等成分。

純果汁、山楂果茶,這些飲品一般含原果汁量比較大。

第三種:果醋類

果醋可以幫助消化,促進新陳代謝,消除疲勞,提高機體免疫,也是飲品中不錯的選擇。

酸棗汁、蘋果醋等,與一些飲料相比之下,所含的健康成分還是多一些,尤其有助于消化。

第四種:蛋白飲料

優質的蛋白是身體保養的佳品。尤其首推豆漿。另外,雖然一些蛋白飲料含糖分多,但是相比那些垃圾飲料,還是比較健康的。建議在喝酒之前喝一些酸奶,對胃有一定的保護作用。

所以,你知道春節該喝些什么了嗎?

參考文獻 ?

[1] 郭亞芳. 春節期間老年人的飲食攻略[J]. 山西老年(2):60-60.

[2] 養生飲品:春季清肝明目四茶飲[J]. 中國眼鏡科技雜志(4):184-185.

以上內容僅供參考

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